農園案内

Name: 池田農園
Telephone: 075-781-2852

ご挨拶

私たちは京都市内で農業を営む「池田農園」です。
創業（というほど大したものではありませんが）は、江戸の後期くらいでしょうか…。

一口に農業といっても、その土地の温かさや雨の量、日の当たる時間によって作られる作物は様々です。
また、その土地の立地条件によって売り方も様々です。

私たちが住む京都市は歴史ある街であり、そのため古くから栽培される野菜が多くあります。
そうした野菜は「京野菜」と呼ばれ、賀茂ナスや伏見唐辛子、九条ネギなど、京都の地名が付いています。

私たちは京都市の北部にある上賀茂という地で農業を営んでいます。

上賀茂でとれるなすびを“賀茂”の字をとって名付けられたのが「賀茂ナス」であり、上賀茂を代表する京野菜として知られています。

夏の特産品である賀茂ナスと並んで、上賀茂の冬の特産品として知られるのが「すぐき漬け」です。
すぐき漬けの歴史もまた古く、その起源は安土桃山時代と言われています。
また、健康への良い効果も認められており、「乳酸菌ラブレ」として当園のすぐき漬けから培養されたラブレ菌が商品化されています。

より安全でより美味しいものを。
上賀茂の地で育まれた自然の恵みを少しでも多くの人に知ってもらいたい。

私たちはお客様の「美味しい」の一言を励みに、より良い物作りを目指して頑張っています。
そして、上賀茂の特産品を皆様にお届けすることが上賀茂の伝統を守ることにつながれば良いなと考えています。

アクセス：京都市営地下鉄烏丸線「北山」駅より徒歩15分

当園の取り扱い商品に関することでしたら
お気軽にお問い合わせください。
TEL 075-781-2852
FAX 075-781-7799