お漬物のご紹介
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おすすめのお漬物
すぐき漬け
すぐき漬けは乳酸発酵によって作られるお漬物で、酸味とその中に感じるうま味が特徴です。
すぐき漬は健康と美容に良い食品と言われ、注目を集めています。その理由は植物性乳酸菌であるラブレ菌にあります。
ラブレ菌は生きたまま腸まで届く強い乳酸菌であり、効果が期待できる成分として、2019年に機能性表示食品として認められました。
具体的には、免疫力の向上と便秘の改善に有効であると期待されています。
その他の取り扱いお漬物
（12月～1月）
刻みすぐき
千枚漬け
しば漬け
からし漬け
上記以外にもきゅーちゃん漬け、大根のさくら漬け（紫蘇漬け）も取り扱っております。